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Courgettes grillées en mayonnaise à l'ail

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Cuisine caucasien
Teneur en calories 145,7 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 3 grammes
Graisses * 18,5 grammes
Les glucides* 5,1 grammes
* par 100 gr. produit
Courgettes grillées en mayonnaise à l'ail
Teneur

Malgré la façon simple et rapide de griller les courgettes, les courgettes sont délicieuses, épicées et juteuses. Tous ceux qui ont essayé les courgettes selon notre recette disent qu'aujourd'hui, aucun rassemblement avec un barbecue ne peut s'en passer.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous lavons les jeunes courgettes, coupons les tiges et coupons en tranches de 1 à 1,5 cm de large.
étape 2 sur 5
Nous plaçons les courgettes dans un récipient profond, ajoutons la mayonnaise, les épices et l'ail passés au presse, mélangeons bien et laissons mariner pendant 30 minutes.
étape 3 sur 5
Une fois les courgettes bien marinées, placez-les sur la grille et envoyez-les sur le gril.
étape 4 sur 5
Faites frire les courgettes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en n'oubliant pas de tourner la grille fréquemment pour une cuisson uniforme.
étape 5 sur 5
Nous retirons les courgettes finies de la grille sur un plat, décorons avec des herbes et servons. Bon appétit!

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