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Courgettes diététiques aux champignons au four

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Cuisine européen

Teneur en calories 150,6 kcal

Portions 5 ports.

Temps de cuisson 65 minutes

Protéines * 8,2 grammes

Graisses * 7,9 grammes

Les glucides* 13,2 grammes

Courgettes diététiques aux champignons au four

Teneur

Les courgettes appétissantes aux champignons au four peuvent être considérées comme un plat assez léger et diététique, malgré le fait que les champignons doivent être frits dans de l'huile. Ce plat peut être consommé en plat principal ou servi en entrée à table. Assurez-vous d'essayer cette recette!

Ingrédients

Processus de cuisson

Rincez les courgettes et coupez-les en rondelles, puis retirez les graines du milieu des rondelles.

Trempez légèrement les courgettes dans la farine, puis faites-les frire rapidement jusqu'à ce qu'elles soient dorées dans une poêle.

Hacher finement l'oignon et le faire revenir également dans un peu d'huile.

Après l'oignon, faire revenir les champignons coupés en petits morceaux.

Mélanger les champignons avec les oignons, laisser le mélange refroidir légèrement. Ajouter l'œuf, la crème sure, les épices et les herbes dans un bol. Ajouter une cuillerée de farine. Bien mélanger les ingrédients.

Pliez les courgettes dans un plat allant au four.

L'étape suivante consiste à farcir les courgettes avec la garniture.

Mettez les courgettes saupoudrées de fromage râpé dans un four préchauffé à 200 degrés pendant littéralement vingt minutes, puis servez le plat à table ou réfrigérez et servez comme collation froide.