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Courgettes au four avec pommes de terre et tomates

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Cuisine européen

Teneur en calories 101,4 kcal

Portions 3 ports.

Temps de cuisson 75 minutes

Protéines * 7,3 grammes

Graisses * 8,1 grammes

Les glucides* 6,5 grammes

Courgettes au four avec pommes de terre et tomates

Teneur

Les légumes cuits sous un chapeau de fromage au four sont un plat très savoureux. De plus, il peut s'agir d'un accompagnement ou d'un déjeuner (dîner) indépendant. Ce plat lumineux et coloré est non seulement savoureux, mais ravira les yeux avec ses couleurs appétissantes.

Ingrédients

Processus de cuisson

Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en fines tranches. Lavez les courgettes et coupez-les en fines tranches. Lavez la tomate et coupez-la en demi-cercles. Retirez la coque de l'oignon et de l'ail et hachez-les très finement.

Bien chauffer la poêle sur la cuisinière et y verser de l'huile. Verser l'oignon et l'ail dans la poêle et faire revenir 5-7 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Couvrir la forme dans laquelle vous allez cuire avec du papier d'aluminium et disposer les légumes en alternant courgettes, pommes de terre et tomates.

Garnir d'ail et d'oignon. Assaisonner avec des épices en vrac. Couvrir le dessus du récipient avec du papier d'aluminium et envoyer au four à 200 degrés pendant 35 minutes.