Casserole de courgettes-riz à la viande hachée

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Cuisine européen
Teneur en calories 77,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 4,8 grammes
Graisses * 7,1 grammes
Les glucides* 3,6 grammes
Casserole de courgettes-riz à la viande hachée

Une autre option pour la casserole de courgettes-riz. Il contient du poulet haché tendre. Cette combinaison d'ingrédients créera un repas copieux et complet que vous pourrez rapidement préparer pour le dîner.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Eplucher l'oignon, le hacher et le faire revenir dans l'huile de tournesol. Ajouter la viande hachée et la pâte de tomate dans la poêle, faire frire le tout pendant 7 à 10 minutes.
étape 2 sur 4
Lavez les légumes. Râpez les courgettes sur une râpe grossière, coupez les tomates en fines tranches.
étape 3 sur 4
Dans un bol séparé, mélanger les œufs et la crème sure et assaisonner de sel au goût. Graisser le moule avec de l'huile, mettre la moitié des courgettes au fond, puis la viande hachée avec les oignons et encore les courgettes. Répartir les tomates sur le dessus, verser le mélange d'œufs sur le blanc et saupoudrer de fromage râpé.
étape 4 sur 4
Cuire la cocotte au four à 180 degrés pendant 30-35 minutes. Servir chaud.

Bon appétit!

 

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