Tarte aux courgettes à la viande hachée

0
2260
Cuisine russe
Teneur en calories 171,5 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 6,7 g
Graisses * 14,9 grammes
Les glucides* 11,4 grammes
Tarte aux courgettes à la viande hachée

Une tarte aux légumes fourrée à la viande est ce dont vous avez besoin pour un copieux dîner en famille. La pâte de courgettes est considérée comme plus légère et plus saine que la pâte ordinaire. Et une couche de viande hachée rendra le gâteau encore plus appétissant.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Cuisson de la pâte. Faire bouillir les pommes de terre, éplucher les courgettes. Nous passons les légumes ensemble dans un hachoir à viande ou une râpe grossière - selon vos préférences. Ajoutez ensuite l'œuf, le kéfir et le soda au mélange. Nous mélangeons. Faire fondre la margarine et la mettre dans la pâte, tamiser la farine et ajouter la levure chimique. Mélangez à nouveau.
étape 2 sur 5
Hacher l'oignon et les gousses d'ail, mélanger avec la viande hachée. Ajoutez-y l'œuf, le sel, le poivre et la mayonnaise. Mélanger et envoyer au congélateur pendant 20 minutes au réfrigérateur.
étape 3 sur 5
Couvrir le plat de cuisson d'huile végétale. Versez la moitié de la pâte de courgettes, étalez uniformément la garniture de viande hachée dessus.
étape 4 sur 5
Verser l'autre moitié sur la couche de viande hachée. Saupoudrer de fromage à pâte dure râpé et l'envoyer au four, préchauffé à 180 degrés. Nous cuisinons environ 60 minutes.
étape 5 sur 5
A la sortie du four, laissez refroidir légèrement la cocotte. Couper en morceaux et servir. Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *