Comment faire cuire des morceaux de dinde dans une poêle

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Cuisine Monde
Teneur en calories 136,4 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 22,8 grammes
Graisses * 16,2 g
Les glucides* gr.
Comment faire cuire des morceaux de dinde dans une poêle

La dinde se marie bien avec tous les plats d'accompagnement, c'est pourquoi elle est si souvent préférée aux autres types de produits à base de viande. Pour rendre le plat plus aromatique, il peut être mariné avec des épices. Et la méthode de friture de la viande dans une poêle à frire sèche laisse la viande juteuse à l'intérieur.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Laver et sécher le filet de dinde, le couper en petits morceaux.
étape 2 sur 5
Transférer la viande dans un bol, ajouter du sel, du poivre et des épices au goût, verser l'huile végétale. Bien mélanger et laisser reposer 15-20 minutes.
étape 3 sur 5
Préchauffer une poêle, disposer la dinde, griller à feu moyen pendant 10-12 minutes, en remuant de temps en temps.
étape 4 sur 5
Lorsque le liquide s'est évaporé, réduisez le feu et continuez à faire frire la dinde jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
étape 5 sur 5
Ensuite, ajoutez de l'eau dans la casserole, attendez qu'elle bout et retirez la viande du feu. Servir la viande avec des légumes verts hachés à n'importe quel plat d'accompagnement de votre choix.
Bon appétit!

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