Comment faire cuire du bacon roulé avec de l'ail et des herbes

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 770 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * gr.
Graisses * 99 grammes
Les glucides* gr.
Comment faire cuire du bacon roulé avec de l'ail et des herbes

Un magnifique bacon roulé parfumé à l'ail et aux herbes peut être servi avec un riche bortsch ou tartiné sur du pain grillé. Il est très facile de faire du bacon roulé selon notre recette.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Coupez la peau du bacon salé et coupez-le en petits cubes.
étape 2 sur 5
Mettez les morceaux de bacon dans le bol d'un mixeur et tournez-le.
étape 3 sur 5
Lavez et séchez l'aneth. Peler l'ail. Ajoutez les herbes et l'ail au bacon haché et faites à nouveau défiler tous les ingrédients dans le mélangeur.
étape 4 sur 5
Transférez la masse obtenue dans un bol ou un récipient, ajoutez du sel et du poivre au goût. Couvrir le récipient avec un couvercle et réfrigérer jusqu'à ce qu'il se solidifie.
étape 5 sur 5
Former de petites boules à partir du bacon torsadé durci et des herbes. Ils peuvent être facilement étalés sur du pain ou servis avec des plats de pommes de terre.

Bon appétit!

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