Comment faire cuire du pilaf friable sur le feu

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Cuisine Est
Teneur en calories 119,1 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 85 minutes
Protéines * 5 grammes
Graisses * 8,9 grammes
Les glucides* 24,2 g
Comment faire cuire du pilaf friable sur le feu

Un délicieux pilaf friable avec de l'agneau sur le feu est assez simple à cuisiner. Tout le monde va adorer cette recette ! Épicé, aromatique et appétissant, alors vous voulez juste prendre un supplément !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez l'agneau, nettoyez-le du film et coupez-le en cubes d'environ 1,5 * 1,5 cm.
étape 2 sur 5
Épluchez l'oignon et coupez-le en rondelles ou demi-rondelles.
étape 3 sur 5
Nous épluchons également les carottes et les coupons en petites lanières.
étape 4 sur 5
Nous chauffons l'huile végétale dans un chaudron et déposons l'agneau, le faisons frire pendant 10 minutes, puis ajoutons les oignons et les carottes, mélangeons et faisons frire encore 10 minutes.
étape 5 sur 5
Nous lavons le riz et l'ajoutons au chaudron, ajoutons des épices, du sel, mettons une tête d'ail. Remplissez d'eau, il vaut mieux ajouter 2 litres tout de suite, pour que le riz soit friable. Si l'eau bout, ajoutez-en progressivement. Nous couvrons le chaudron avec un couvercle et cuisons pendant 30 à 35 minutes. après ébullition.
Bon appétit!

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