Comment saler les ventres de saumon à la maison rapidement et savoureux

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Cuisine Monde
Teneur en calories 212,7 kilocalories
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 11h.
Protéines * 15 grammes
Graisses * 14,4 g
Les glucides* 1 gr.
Comment saler les ventres de saumon à la maison rapidement et savoureux

Peu de gens prêtent attention à ce produit économique. Les parures de saumon sont bon marché, riches en graisses saines et cuisent rapidement. Ils peuvent également être salés et utilisés dans les salades.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Laver et éplucher les abdomens.
étape 2 sur 5
Mettez les morceaux de saumon épluchés dans un bol.
étape 3 sur 5
Mélanger le sel et le sucre. Saupoudrer ce mélange sur les ventres.
étape 4 sur 5
Couvrir le plat de poisson avec un couvercle et réfrigérer pendant 10 heures.
étape 5 sur 5
Passé ce délai, la collation riche en acides aminés est prête.

Bon appétit!

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