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Cupcakes à la crème sure

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Cuisine américain

Teneur en calories 305,1 kcal

Portions 12 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 8,5 grammes

Graisses * 13,5 grammes

Les glucides* 64,6 g

Teneur

Les cupcakes sont de délicieux muffins américains savoureux. Cuits avec de la crème sure, ils s'avèrent incroyablement délicieux ! Une combinaison de génoise douce et moelleuse et de saupoudrage de sucre en poudre sucré est une combinaison incroyable! Vous ne pouvez pas penser à un meilleur dessert pour le thé !

Ingrédients

Farine de blé 200 grammes Sucre en poudre 200 grammes Crème fraîche 200 grammes Œuf 2 pièces Vanilline 12 grammes Levure chimique 2 cuillères à café Sucre en poudre goût Le beurre 100g Huile végétale goût

Processus de cuisson

Couper le beurre en cubes et chauffer à feu doux.

Mélanger le ghee avec le sucre cristallisé et les œufs. Battre en une masse épaisse avec un mélangeur.

Ajouter la farine à la masse, par petites portions, afin qu'aucun grumeau ne se forme. Ensuite, nous introduisons la crème sure. Ajouter la levure chimique et le sucre vanillé.

Lubrifier les moules avec de l'huile végétale et remplir les 2/3 de la pâte. Nous mettons les moules à cupcakes sur une plaque à pâtisserie et les envoyons au four pendant 25-30 minutes. Nous cuisons jusqu'à tendreté à une température de 200 degrés.

Saupoudrer les cupcakes finis de sucre en poudre.

Bon appétit!