Casserole de pommes de terre au poulet haché et tomates

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Cuisine russe
Teneur en calories 82,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 75 minutes
Protéines * 4,9 grammes
Graisses * 8,2 grammes
Les glucides* 4,2 grammes
Casserole de pommes de terre au poulet haché et tomates

La viande de poulet est assez sèche, mais les pommes de terre et les tomates compensent cette carence. Le résultat est une casserole délicieuse et satisfaisante pour toute la famille. Vous pouvez le cuire aussi bien au four qu'à la mijoteuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Lavez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en tranches, plus elles sont fines, plus les pommes de terre vont cuire rapidement. Transférer les pommes de terre dans un bol, ajouter le sel, les épices et la crème sure, remuer.
étape 2 sur 6
Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale. Disposez les pommes de terre.
étape 3 sur 6
Mettez la viande hachée sur les pommes de terre, salez et assaisonnez au goût.
étape 4 sur 6
Lavez les tomates, coupez-les en tranches et étalez-les sur le poulet haché. Saler les tomates, saupoudrer d'épices au goût et verser de la crème sure.
étape 5 sur 6
Saupoudrer le morceau de fromage râpé et mettre au four, préchauffé à 200 degrés, cuire au four pendant 45-50 minutes.
étape 6 sur 6
Saupoudrer la cocotte cuite d'herbes hachées et servir.

Bon appétit!

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