Casserole de pommes de terre à la viande

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Cuisine russe
Teneur en calories 234,9 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 11,2 grammes
Graisses * 16,2 g
Les glucides* 19,6 grammes
Casserole de pommes de terre à la viande

Les cuisiniers expérimentent souvent la cuisson des pommes de terre. Je recommande de faire une casserole de pommes de terre avec de la viande, qui deviendra votre option de déjeuner préférée. Cette cocotte peut être préparée pour toutes les occasions. Les amateurs de pommes de terre adoreront le plat chaud. Garnir d'herbes fraîches et servir la cocotte aromatique.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Lavez et épluchez les légumes. Couper les pommes de terre en tranches.
étape 2 sur 8
Rincez la viande et séchez-la avec du papier absorbant. Vous pouvez prendre n'importe quelle viande.
étape 3 sur 8
Épluchez et hachez l'oignon de votre manière préférée.
étape 4 sur 8
Râper le fromage sur une râpe grossière. Il est préférable de prendre du fromage à pâte dure.
étape 5 sur 8
Graisser le plat de cuisson préparé avec un peu d'huile. Transférer la viande tranchée, ajouter des épices au goût. Placer l'oignon dessus. Saler les pommes de terre et les répartir en une couche uniforme sur la forme. Bien lubrifier les pommes de terre avec de la mayonnaise, en nivelant avec une spatule en silicone.
étape 6 sur 8
Saupoudrer de fromage sur le dessus. Placer le moule dans un four bien chauffé pendant 1 heure. Cuire à 180 degrés.
étape 7 sur 8
Sortez la cocotte cuite du four.
étape 8 sur 8
Couper en portions.

Bon appétit!

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