Pommes de terre avec une grosse queue sur le gril
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Cuisine
caucasien
Teneur en calories
235,7 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
1,2 grammes
Graisses *
25,1 g
Les glucides*
8,9 grammes
Pour rendre les pommes de terre sur le gril complètement cuites et juteuses, utilisez cette recette facile. Pour faire frire des pommes de terre sur du charbon de bois, les jeunes tubercules de petite taille conviennent mieux, ils contiennent moins d'amidon et ne bouillent pas si vite.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lavez les pommes de terre avec une éponge, essuyez les mottes des tubercules, séchez et séchez avec du papier absorbant. Couper les pommes de terre en tranches. Couper la queue grasse en fines tranches de la taille des cercles de pommes de terre. Embrocher les pommes de terre et le bacon en alternant les uns avec les autres.
Bon appétit!