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Cupcake au kéfir avec confiture

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Cuisine européen

Teneur en calories 189,3 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 4,7 grammes

Graisses * 4,7 grammes

Les glucides* 45,3 g

Teneur

Même une femme au foyer inexpérimentée maîtrisera une recette simple pour un gâteau au kéfir avec de la confiture. Le cupcake deviendra l'un de vos préférés parmi les pâtisseries maison. Les ingrédients sont communs et le goût est incroyable. Un cupcake moelleux et tendre sera apprécié de tous. Le cupcake peut être préparé dans un grand moule à muffins ou dans de petits moules à muffins. Le goût ne changera pas de cela. Mais si vous cuisinez dans un grand plat, augmentez le temps de cuisson pour que le milieu ait le temps de cuire.

Ingrédients

Œuf 3 pièces. Kéfir 1 cuillère à soupe. Huile végétale 0,5 cuillère à soupe. Sucre en poudre 0,75 st. Farine de blé 2 cuillères à soupe. Levure chimique 1 cuillère à café Le sel 0,5 cuillère à café Vanilline 1 cuillère à café Confiture goût

Processus de cuisson

Battre les œufs avec le sucre semoule et le sucre vanillé.

Ajouter le kéfir et bien mélanger.

Versez l'huile végétale et remuez à nouveau. Mélanger la farine avec la levure chimique et tamiser en plusieurs étapes en remuant bien la pâte.

Laisser reposer la pâte 10 à 15 minutes.

Préparez des plats allant au four. Si les moules sont en silicone, ils n'ont pas besoin d'être lubrifiés, les moules en métal - lubrifiez avec une petite quantité d'huile. Mettez une cuillère à soupe de pâte dans les moules.