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Cupcake au lait au cacao

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Cuisine européen

Teneur en calories 262,8 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 55 minutes

Protéines * 5,7 grammes

Graisses * 15,6 grammes

Les glucides* 39,5 g

Teneur

Ceux qui aiment expérimenter en cuisine sont constamment à la recherche du rapport d'ingrédients idéal et imaginent ainsi une nouvelle recette. La recette d'un cupcake avec du lait et du cacao s'est avérée comme ceci. Le muffin peut être cuit dans un grand ou un petit moule. Les produits de boulangerie sont poreux et aérés.

Ingrédients

Œuf 4 choses. Sucre en poudre 1,5 cuillère à soupe. Farine de blé 2 cuillères à soupe. Lait de vache 0,5 cuillère à soupe. Margarine crémeuse 200 grammes Poudre de cacao 4 cuillères à soupe Levure chimique 1 cuillère à café Vanilline 1 cuillère à café Sucre en poudre pour la décoration

Processus de cuisson

Allumez le four pour préchauffer. Préparez les ingrédients nécessaires pour le gâteau. Râper la margarine ou la couper au couteau et la faire fondre au bain-marie.

Ajouter le cacao, le sucre semoule, le sucre vanillé et le lait à la margarine fondue, bien mélanger et porter à ébullition. Retirer du feu et laisser refroidir.

Introduire les œufs de poule un à un dans la masse refroidie préalablement obtenue, en remuant bien après chaque. Tamiser la farine au tamis avec la levure chimique en plusieurs étapes.

Remuer jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

Si le moule n'est pas en silicone, pré-lubrifier avec un peu d'huile. Mettez la pâte dans la forme préparée. Le temps de préparation du gâteau est de 45 minutes à une température de 180 degrés. Si les moules sont petits, réduisez le temps de cuisson à 25 minutes. Vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois.

Sortir du four et laisser refroidir le cupcake.

Transférer ensuite dans un plat. Décorez le cupcake à votre guise, vous pouvez le saupoudrer de sucre en poudre.
Versez un verre de lait chaud et dégustez un délicieux dessert !