Cupcake aux raisins secs sur margarine

0
3285
Cuisine européen
Teneur en calories 287,1 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 55 minutes
Protéines * 4,5 grammes
Graisses * 17,1 grammes
Les glucides* 40,1 g
Cupcake aux raisins secs sur margarine

Cupcake aux raisins secs - quelque chose de si familier depuis l'enfance. Structure poreuse dense combinée avec des raisins secs - un goût unique. Le dessert aux raisins secs est un régal pour le thé. Le cupcake peut être cuit dans un grand moule ou dans un petit. Pour que le gâteau cuise bien dans un grand moule, le temps de cuisson doit être augmenté.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Rincez bien les raisins secs sous l'eau courante et versez de l'eau bouillante pendant 5 à 7 minutes pour qu'ils gonflent.
étape 2 sur 8
Égoutter l'eau à travers un tamis et laisser le reste de l'eau s'écouler pendant quelques minutes. Verser le brandy sur les raisins secs et laisser reposer 10-15 minutes.
étape 3 sur 8
Battre la margarine ramollie au mixeur avec le sucre semoule et le sucre vanillé.
étape 4 sur 8
Ajouter ensuite les œufs et battre au batteur.
étape 5 sur 8
Mélanger la farine avec la levure chimique, tamiser au tamis, ajouter en plusieurs étapes à la masse obtenue précédemment.
étape 6 sur 8
Ajouter les raisins secs, bien mélanger pour répartir les raisins secs uniformément sur la pâte.
étape 7 sur 8
Remplissez le moule graissé aux 3/4 de pâte et lissez uniformément sur le moule. Placez la forme dans un four préchauffé à 180 degrés et faites cuire pendant 40-45 minutes par heure. Vérifiez que le gâteau est prêt avec une pique en bois. Si vous avez des petits moules, le temps de cuisson des muffins sera de 25 minutes.
étape 8 sur 8
Sortez le muffin du four et laissez reposer 10 minutes. Ensuite, transférez-le dans une assiette et laissez-le refroidir complètement. Faites de même pour les petits cupcakes.
Versez-vous un verre de lait et savourez votre dessert !

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *