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Cupcake à la cannelle

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Cuisine européen

Teneur en calories 171,9 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 5 grammes

Graisses * 7,4 grammes

Les glucides* 26,4 grammes

Teneur

La cannelle épicée est un habitué des recettes de farine. Il est spécial pour son arôme incroyable et son goût légèrement piquant mais délicat. Par conséquent, si vous souhaitez réveiller votre famille avec un parfum épicé pour toute la maison, faites-leur plaisir avec un cupcake à la cannelle réchauffante.

Ingrédients

Farine de blé 250g Œuf 3 pièces. Le beurre 140 grammes Crème fraîche 2 cuillères à soupe Sucre en poudre 250g Essence de vanille 1 cuillère à café Levure chimique 1 cuillère à café Le sel 1 pincée Cannelle 30 grammes

Processus de cuisson

Nous chauffons le beurre pour qu'il soit légèrement fondu. Nous le broyons avec 200 g de sucre jusqu'à l'obtention d'une masse crémeuse.

Verser l'essence de vanille dans le mélange, ajouter les œufs et bien mélanger le contenu jusqu'à consistance lisse. Tamiser la farine avec le soda et verser progressivement dans la pâte, en versant périodiquement de la crème sure. Fouettez soigneusement.

Préparez la garniture à la cannelle en la mélangeant avec le sucre restant (50g).

Verser un tiers de la pâte dans le moule. Versez dessus la moitié de la cannelle et du sucre. Ensuite, versez une autre partie de la pâte, saupoudrez à nouveau de cannelle. Versez le reste de pâte et enfournez. Préchauffer le four à 180 degrés et envoyer le plat pendant 45 minutes.