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Cupcake aux noix dans une machine à pain

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Cuisine Monde

Teneur en calories 234,9 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 75 minutes

Protéines * 6,2 grammes

Graisses * 4,3 grammes

Les glucides* 50,8 g

Cupcake aux noix dans une machine à pain

Teneur

Les noix aux raisins secs donneront un goût et un arôme uniques au gâteau, et sa préparation dans une machine à pain nécessitera une quantité minimale

Ingrédients

Sucre en poudre 145 - 150 gr. Le beurre 0,75 pièces Œuf 3 pièces. Farine de blé 350 - 360 gr. Levure chimique 10 grammes Le sel 0,5 cuillère à café Vanilline 5 grammes Raisin 1 cuillère à soupe. noyer 50 - 100 gr.

Processus de cuisson

Pour préparer le gâteau, nous déplions à l'avance le beurre de l'emballage, le divisons en deux parties et le laissons dans une assiette à température ambiante, afin que le beurre devienne mou. Il est également possible de faire fondre le beurre sur la cuisinière ou au micro-ondes, mais assurez-vous de le laisser refroidir avant de l'ajouter à la pâte.

Ensuite, mélangez la farine avec le sel, mélangez et tamisez le mélange sec obtenu à travers un tamis 2 fois.

Versez le sucre dans un récipient profond séparé, ajoutez-y du beurre pré-ramolli et mélangez doucement avec une cuillère. Après avoir ajouté de la vanilline ou du sucre vanillé, battez le tout soigneusement avec un mixeur ou un mixeur pendant environ une minute.

Ajouter les gros œufs de poule au mélange d'huile obtenu et continuer à battre. Une minute suffira.

Ajouter la farine progressivement et battre jusqu'à ce que le mélangeur gère la masse épaisse. Et puis vous devez remuer la pâte avec une spatule pour qu'il n'y ait pas un seul grumeau dans la pâte finie.

Les noix doivent être coupées ou broyées en petits morceaux, ajoutées à la pâte finie et bien mélangées.

Nous remplissons le récipient de la machine à pain, préalablement graissé au beurre, avec notre pâte. Utilisez une spatule pour niveler la surface. Nous abaissons, fermons, sélectionnons le mode "Cuisson" pendant 60 minutes. La porte ne doit pas être ouverte pendant la préparation du gâteau, car si elle était ouverte, la température de chauffage chuterait.