Muffins au yaourt dans des moules en silicone

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Cuisine italien
Teneur en calories 206,3 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 6,6 grammes
Graisses * 7,2 grammes
Les glucides* 48,2 g
Muffins au yaourt dans des moules en silicone

Une façon très simple de préparer des muffins incroyablement savoureux et aérés à base de yaourt naturel peut être répétée par n'importe quelle femme au foyer. Ces produits de boulangerie seront très légers et conserveront leur fraîcheur pendant longtemps.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Dans un bol, mélanger l'oeuf, le sucre, la vanilline et le sel. Battre soigneusement ces ingrédients avec un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse épaisse et homogène.
étape 2 sur 5
Chauffer le yaourt au micro-ondes à température ambiante. Ajoutez-le à l'œuf battu, remuez. Ajoutez ensuite l'huile de tournesol et le soda, mélangez bien à nouveau la pâte.
étape 3 sur 5
Mélanger la farine avec la levure et tamiser. Ajouter la farine aux ingrédients liquides et pétrir la pâte.
étape 4 sur 5
Remplir des moules en silicone aux 2/3 de leur hauteur avec de la pâte.
étape 5 sur 5
Préchauffer le four à 180 degrés, cuire les muffins pendant 30-35 minutes. Les muffins prêts à l'emploi peuvent être saupoudrés de sucre en poudre et servis avec du thé ou du lait.

Bon appétit!

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