Ketchup de tomates aux pommes et oignons pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
45,2 kcal
Portions
1,5 l.
Temps de cuisson
120 minutes
Protéines *
0,3 g
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
11 grammes
Le ketchup fait maison est particulièrement bon car en y ajoutant les produits les plus inattendus, vous pouvez obtenir un résultat étonnant ! Un peu de notes de pomme et d'oignons aromatiques le rendront encore meilleur. C'est une excellente vinaigrette pour les plats de viande, de pommes de terre et de légumes. De la vraie confiture !
Ingrédients
Processus de cuisson
Ensuite, nous mettons la masse sur le poêle et la portons à ébullition. Après cela, versez le sucre cristallisé, le sel, le poivre et les clous de girofle, continuez à cuire jusqu'à la densité dont nous avons besoin pendant environ 1 à 1,5 heure. À la toute fin, versez le vinaigre et faites bouillir encore quelques minutes.
Bon appétit!