Ketchup aux prunes jaunes
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Cuisine
géorgien
Teneur en calories
152,3 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
90 minutes
Protéines *
0,8 grammes
Graisses *
gr.
Les glucides*
37,6 grammes
Sur la base de toutes les baies aigres, vous pouvez préparer des sauces pour les plats de viande et de poisson. Il est très courant de prendre une prune pour cela, car elle se détériore rapidement et porte bien ses fruits; par conséquent, lorsque toute la confiture et les compotes sont déjà cuites, cela vaut la peine d'essayer la sauce. Il se prépare très facilement et se conserve bien dans le garde-manger.
