Compote d'écorces de pastèque pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
45,8 kcal
Portions
1,5 l.
Temps de cuisson
15 minutes.
Protéines *
0,2 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
15,9 grammes
La recette plaira aux femmes au foyer qui aiment utiliser les produits le plus efficacement possible. La compote de pelures de pastèque peut être préparée littéralement "à partir de rien", et à la fin, vous pouvez obtenir une délicieuse boisson rafraîchissante. Une telle compote peut être préparée soit directement pour être servie immédiatement, soit enroulée pour l'hiver.
Ingrédients
Processus de cuisson
Il est conseillé d'utiliser des écorces de pastèque sur lesquelles il reste encore une petite quantité de pulpe - le goût de la compote finie sera plus prononcé. Coupez-leur la peau verte grossière, coupez-les en petits morceaux. Rincez le citron à l'eau chaude, coupez-le en tranches, retirez les graines.
Laver le bocal et le couvercle et stériliser de toutes les manières possibles. Mettez des tranches de pelures de pastèque et des tasses de citron dans un bocal propre à l'aide d'une écumoire. Versez ensuite le reste de liquide. On roule la compote avec un couvercle, on retourne le pot pour vérifier l'étanchéité.
Bon appétit!