Compote de poires entières pour l'hiver en pot de 3 litres

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Cuisine Monde
Teneur en calories 66,9 kilocalories
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 0,1 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,5 grammes
Compote de poires entières pour l'hiver en pot de 3 litres

La compote de poires entières se conserve longtemps et s'avère exceptionnellement savoureuse et très utile. Vous pouvez utiliser n'importe quelle poire pour une telle boisson, car son principal secret réside dans les fruits entiers qui conservent tout le goût et les bienfaits.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous lavons les poires, coupons les queues et les mettons à cuire pendant environ 10 minutes. Nous sortons les poires de l'eau à l'aide d'une écumoire.
étape 2 sur 6
Mettez les poires dans un bocal stérilisé, versez de l'eau bouillante dessus et laissez reposer environ une demi-heure.
étape 3 sur 6
Versez l'eau du pot dans une casserole, ajoutez-y du sucre et portez le mélange à ébullition. Ensuite, nous faisons bouillir le sirop pendant 5 minutes supplémentaires.
étape 4 sur 6
Remettez le sirop dans le bocal, ajoutez l'acide citrique.
étape 5 sur 6
Rouler le bocal et laisser refroidir à température ambiante.
étape 6 sur 6
Conservez la compote finie dans un endroit frais. Bon appétit!

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