Ranetki et compote d'orange en pot de 2 litres pour l'hiver

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Cuisine russe
Teneur en calories 66,3 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * gr.
Graisses * gr.
Les glucides* 30 grammes
Ranetki et compote d'orange en pot de 2 litres pour l'hiver

Une option simple et rapide pour la couture des fruits pour l'hiver à partir de pommes avec l'ajout d'agrumes. La compote finie a un goût très discret et un arôme riche avec des notes d'orange.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous lavons soigneusement les agrumes sous l'eau courante, enlevons la peau, mais ne la jetons pas, car elle nous sera toujours utile. Nous démontons la pulpe épluchée en tranches et la mettons au fond d'un pot stérile.
étape 2 sur 6
Nous lavons également les pommes, enlevons la tige et coupons en quartiers, enlevons les graines. Ajoutez les fruits hachés dans le bocal et remplissez d'eau bouillante, laissez réchauffer pendant 10-15 minutes.
étape 3 sur 6
Une fois le temps écoulé, versez la solution dans une casserole de taille appropriée et envoyez-la sur le poêle.
étape 4 sur 6
Ajouter le sucre cristallisé, le zeste d'orange à l'eau et bien mélanger. Nous continuons la cuisson pendant 10-12 minutes après l'ébullition.
étape 5 sur 6
Retirez du feu, récupérez la peau et remplissez les pots de sirop jusqu'en haut, serrez les couvercles. Pour vérifier l'étanchéité, retournez-le, enveloppez-le dans une couverture et laissez-le pendant une journée.
étape 6 sur 6
Nous stockons la boisson finie dans un endroit sombre et frais sans lumière directe du soleil. Prendre plaisir!

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