Compote de rhubarbe à l'orange

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Cuisine russe
Teneur en calories 45,8 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * gr.
Les glucides* 11,1 grammes
Compote de rhubarbe à l'orange

En hiver, rien de mieux qu'une compote vivifiante et aromatique de rhubarbe et d'orange. Un verre de cette boisson après un repas sature le corps de micro-éléments et de vitamines utiles, tonifie et se charge d'une énergie positive, vraiment estivale.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Laver la rhubarbe, la sécher, la couper en petits morceaux.
étape 2 sur 4
Lavez, séchez et coupez l'orange en quartiers avec le zeste. Retirez l'os.
étape 3 sur 4
Versez de l'eau dans une casserole, mettez-y le feu. Versez le sucre dans l'eau, faites cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
étape 4 sur 4
Ajouter la rhubarbe et l'orange dans la poêle. Fermez la casserole avec un couvercle, faites cuire la compote à feu doux pendant environ 7 minutes. Ensuite, éteignez le feu et laissez infuser la compote pendant 15 minutes.La compote vitaminée de rhubarbe à l'orange est prête. Prendre plaisir!

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