Compote de cerises pour l'hiver à l'acide citrique

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Cuisine russe
Teneur en calories 70,1 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,6 grammes
Compote de cerises pour l'hiver à l'acide citrique

C'est une excellente recette de compote de cerises d'hiver qui ne vous prendra pas beaucoup de temps. Il n'est pas nécessaire de stériliser la pièce, vous refermerez donc très rapidement cette compote en bocaux. Ne passez pas à côté de cette recette, car en hiver vous regretterez beaucoup de ne pas avoir assez de compotes vitaminées diverses.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Triez soigneusement les cerises et lavez-les à l'eau courante. Rincez les pots avec du soda ou stérilisez-les, si cela est plus fiable pour vous. Faire bouillir les couvercles dans l'eau pendant quelques minutes.
étape 2 sur 5
Versez 2-3 tasses de cerises, de sucre et d'acide citrique dans des bocaux propres. En même temps, faites bouillir de l'eau propre sur la cuisinière.
étape 3 sur 5
Versez de l'eau bouillante sur les cerises puis enroulez le pot de compote avec un couvercle stérile.
étape 4 sur 5
Secouez légèrement le bocal et retournez-le jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. La compote n'a pas besoin d'être recouverte ou isolée de quoi que ce soit.
étape 5 sur 5
Mettez la compote de cerises refroidie finie pour la conserver dans la cave, le garde-manger ou sur la loggia. Cette compote est utilisable toute l'année et vous sera utile en hiver.

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