Compote de framboises surgelée

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Cuisine russe
Teneur en calories 64,2 kilocalories
Portions 2 p.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 0,4 grammes
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 15,8 g
Compote de framboises surgelée

Si le volume de votre congélateur le permet, alors il ne sert à rien de conserver les compotes traditionnelles en conserve pour l'hiver. Grâce à cette recette, vous pouvez préparer rapidement une boisson vitaminée aromatisée pour vos proches. Les framboises n'ont pas besoin d'être décongelées au préalable. Vous pouvez parfumer une telle compote avec du citron, de la cannelle ou du gingembre. Les enfants l'aimeront particulièrement pour leur goût.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Gardez les framboises congelées à la température de la maison pendant quelques minutes pour enlever le givre et rincez les baies à l'eau froide. Vous n'avez pas besoin de rincer les framboises du jardin.
étape 2 sur 4
Versez de l'eau propre dans une casserole et faites bouillir.
étape 3 sur 4
Transférer les framboises dans de l'eau bouillante, porter la compote à ébullition à feu doux et retirer la mousse de sa surface. Cuire les framboises pas plus de 5 minutes. Versez ensuite la quantité de sucre requise dans la compote, remuez pour que le sucre soit complètement dissous et, après ébullition, éteignez le feu. Laissez le temps à la compote d'infuser.
étape 4 sur 4
Ensuite, refroidissez la compote au réfrigérateur et vous pouvez la servir en ajoutant des baies entières congelées dans chaque verre au lieu de la glace.

Bon appétit!

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