Compote de raisin vert sans stérilisation en pot de 3 litres pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
70,7 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
70 minutes
Protéines *
0,2 g
Graisses *
0,2 g
Les glucides*
17,3 g
Les raisins verts ont un goût assez sucré, la quantité de sucre doit donc être ajustée en fonction de vos préférences gustatives. Si de l'acide citrique est ajouté à la compote, vous pouvez ajouter plus de sucre, si le jus de citron - moins.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez la quantité de sucre nécessaire dans le bocal. Il reste à verser de l'eau bouillante sur les ingrédients. Pour ce faire, versez d'abord de l'eau purifiée dans une casserole et portez-la à ébullition. Versez ensuite de l'eau bouillante dans le pot à moitié et secouez-le pour que le sucre se dissolve plus rapidement. Versez ensuite le reste de l'eau bouillante jusqu'en haut du bocal.
Laisser reposer la compote 10 minutes sous couvercle fermé, puis reverser l'infusion dans la casserole. Lorsque le sirop bout, versez-le dans le bocal. Rouler la compote et retourner le récipient. Nous l'enveloppons d'une couverture pour que la boisson refroidisse progressivement. Ensuite, nous mettons le pot de compote dans un endroit sombre et frais.
Bon appétit!