Compote de prunes cerises jaunes pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
63,9 kilocalories
Portions
1 l.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
0,1 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
16 grammes
La compote de prunes aux cerises jaunes pour l'hiver ne peut guère laisser indifférents les amateurs de boissons à l'acidité agréable. Pour le préparer, vous n'avez besoin que de la baie elle-même, de sucre, d'eau potable et d'un peu de temps. Soit dit en passant, lors de la préparation de mirabelles pour une telle compote, vous n'avez pas besoin de retirer les graines des baies, car sinon nous n'obtiendrons pas une compote, mais une vraie purée.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous stériliserons les boîtes et les couvercles. Cela peut être fait avec de la vapeur ordinaire ou avec un four à micro-ondes, en activant le mode "Extinction". Il convient de noter que dans ce cas, il n'est pas du tout nécessaire de stériliser les boîtes, car la prune de cerise contient une grande quantité d'acide et, par conséquent, les préparations à partir de telles baies se comportent bien pendant le stockage. Par conséquent, au lieu d'une stérilisation sérieuse, vous pouvez simplement laver soigneusement les canettes avec du bicarbonate de soude, puis les rincer.
