Compote de cerises pour l'hiver

La douceur de la compote peut être ajustée en fonction de l'acidité des baies. La recette est à base de baies aigres. La compote est obtenue concentrée en raison du grand nombre de baies dans chaque pot. La cuisson dans des bocaux de taille moyenne facilitera sa conservation au réfrigérateur après ouverture.

Qu'il est bon d'ouvrir un pot de compote de cerises en hiver et de profiter de son arôme et de son goût rappelant l'été ! Traditionnellement, une telle conservation pour l'hiver se fait dans des pots de trois litres, mais la préparation de la compote de cerises dans un pot d'un litre est également très pratique ! Un minimum d'ingrédients et de temps passé - et une délicieuse compote vous ravira en hiver.

La cerise est l'une des baies les plus populaires pour la récolte d'hiver. Vous pouvez préserver son goût et son arôme en réalisant une compote de cerises. Cette compote est rafraîchissante, laissant l'impression qu'un goût légèrement acide se dissout dans un sirop sucré. La compote de cerises est une préparation pour l'hiver qui ravira tous les membres de la famille !

Nous vous proposons une recette très simple de compote de cerises et framboises. La quantité d'ingrédients est calculée pour quatre litres. Habituellement, les matières premières préparées sont placées dans un bocal et remplies de sirop, mais dans cette recette, nous proposons de simplifier les étapes. Versez simplement de l'eau bouillante sur les baies avec du sucre dans un bocal et roulez. Bien entendu, les bocaux et les couvercles doivent être stérilisés avant la cuisson et les matières premières doivent être soigneusement rincées à l'eau courante.

Boisson délicieuse et légère. Il rafraîchit parfaitement, et la quantité de sucre peut être augmentée ou diminuée à votre convenance.Vous pouvez faire de la compote en quelques minutes ! Et le plaisir est juste incroyable !

Aromatique, juteuse, avec un goût incroyable de compote de cerises et d'abricots ! Vous voudrez certainement garder une telle boisson pour l'hiver! Et qu'il est agréable de savourer ensuite cette gourmandise avec des gâteaux faits maison !

Les compotes sous forme de petits pains sont désormais considérées comme peu saines, car elles contiennent une grande quantité de sucre, et ce sont des glucides rapides. Cependant, vous pouvez mettre une compote de cerises saine et savoureuse pour l'hiver sans aucun sucre cristallisé.

La légère acidité des cerises est parfaitement combinée avec des notes fraîches d'agrumes de saveur d'orange. Pour compléter le tableau, vous n'avez pas besoin de retirer le zeste du fruit, il vous suffit de bien le laver.

Les cerises se marient bien avec diverses épices réchauffantes comme le safran, les clous de girofle, la cannelle. La cannelle adoucit le goût de cerise piquant de la compote et lui donne un arôme unique.

Les compotes pour l'hiver se préparent très simplement. Vous n'avez pas besoin de faire bouillir le produit pendant longtemps, de suivre la technologie de cuisson étape par étape, etc. Il suffit de trier et de rincer soigneusement les baies, de les mettre dans des pots appropriés et de verser le sirop. Et en ouvrant une telle canette au bon moment, on obtiendra une boisson parfumée et lumineuse qui séduira aussi bien les adultes que les enfants. Lors de la préparation des boîtes et des couvercles, n'oubliez pas de porter une attention particulière à la stérilisation - cela vous permettra de conserver la compote en toute sécurité pendant un an sans risque de dommages.

La compote de cerises et de fraises est une boisson merveilleuse qui, un jour d'été, vous aidera non seulement à étancher votre soif, mais aussi à vous remonter le moral. La compote est riche en vitamines, a un goût et un arôme agréables et, surtout, cette boisson peut être conservée longtemps - même les froides soirées d'hiver, vous pourrez profiter du goût merveilleux des baies qui vous rappellera l'été chaud.

En été, vous pouvez emporter un multicuiseur avec vous à la datcha et faire des préparations uniquement avec son aide. Par exemple, faites bouillir et roulez une compote de cerises parfumée. Le rapport sucre cristallisé et liquide est choisi pour que la boisson n'ait pas à être diluée par la suite en hiver afin d'éliminer la douceur sucrée

Nous présentons à votre attention une recette pour réaliser cette compote parfumée sans stérilisation.Vous passerez le plus clair de votre temps à préparer uniquement les baies. Pour que la compote soit bien conservée, il est important de bien préparer les bocaux pour la récolte.

C'est une excellente recette de compote de cerises d'hiver qui ne vous prendra pas beaucoup de temps. Il n'est pas nécessaire de stériliser la pièce, vous refermerez donc très rapidement cette compote en bocaux. Ne passez pas à côté de cette recette, car en hiver vous regretterez beaucoup de ne pas avoir assez de compotes vitaminées diverses.

Je veux partager une recette délicieuse et aromatique de compote de cerises et de cassis. La boisson aux baies s'avère modérément sucrée avec une agréable acidité et étanchera bien votre soif. La compote faite maison sera beaucoup plus saine que les boissons et les jus achetés.

Une hôtesse soucieuse de la santé de son ménage ne peut se passer d'une recette saine et vitaminée de compote de cassis et cerises. Cette boisson sort toujours très juteuse, savoureuse, elle désaltère longtemps. La compote plaira à coup sûr aux adultes comme aux enfants.

Je veux partager une délicieuse recette de compote de cerises et de pommes parfumée pour l'hiver. La boisson s'avère modérément sucrée avec une agréable pointe d'acidité. Je cite le calcul des ingrédients pour un bidon de trois litres.

La compote de cerises juteuse, brillante et appétissante est mieux fermée dans des pots de trois litres. Cette pièce simple vous évitera bien des tracas en hiver. Plusieurs boîtes de délicieuse compote de cerises vous conserveront de nombreuses vitamines, et il n'est pas du tout difficile de la préparer. Dans notre recette, vous retrouverez les proportions d'une compote de cerises réussie de trois litres.

Une fois, sur les recommandations insistantes d'un ami, j'ai décidé de cuisiner une compote de cerises et d'abricots pour l'hiver. Et pour qu'en cas d'échec la compote ne disparaisse pas, elle n'a pas pris de risques et n'a enroulé que deux canettes de trois litres d'une boisson parfumée, ce qu'elle a longtemps regretté par la suite. Maintenant, je ne roule une telle compote que pour l'hiver et je vous conseille.

La compote de cerises a un goût et un arôme riches. Même une petite quantité d'une telle boisson durera longtemps, car elle peut être diluée avec de l'eau, ajustant ainsi le goût.

Maintenant, de nombreuses femmes au foyer préparent des compotes de fruits et de baies. C'est agréable d'ouvrir un pot de compote parfumée et d'en apprécier le goût. Les cerises et les pommes vont bien ensemble dans ce morceau. L'essentiel dans le processus de cuisson est de ne pas trop cuire les fruits.

Les cerises sont des baies assez périssables, donc si vous les avez déjà mangées à la décharge, il est temps de les récolter pour l'hiver. Une délicieuse compote rafraîchissante peut être faite avec des cerises et de la menthe.

Dans de nombreuses familles, la compote de cerises pour l'hiver est particulièrement vénérée comme une tradition familiale et comme une délicieuse boisson pour les dîners de famille et les soirées festives. La chose la plus importante est que la compote de cerises soit préparée rapidement et facilement, donc toute femme au foyer devrait mettre cette recette en service.

La compote de cassis et de cerises est une excellente association avec un goût extraordinaire. Cette compote est modérément sucrée, mais a une légère acidité et de délicieuses baies. En été, il rafraîchit bien et en hiver, il remplit le corps des vitamines nécessaires. Pas étonnant qu'il ait autant de fans !

Une variante d'une délicieuse préparation de boisson pour l'hiver sera la compote de groseilles et de cerises. Avec une agréable saveur de groseille aigre et de cerise, la boisson désaltère non seulement bien la soif, mais reconstitue également le corps en vitamines, ce qui est important en hiver. La compote est préparée par une seule méthode de coulée, et les pots doivent être propres et stériles. Vous pouvez choisir la proportion de baies selon vos préférences gustatives, et le sucre est ajouté à la compote selon la recette. La recette est simple et pratique pour récolter un grand nombre de baies.

La couleur de la compote dépendra des proportions dans lesquelles les baies sont préparées. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des citrons ou des oranges à la boisson, bien que sans agrumes elle soit très aromatique.

Les cerises et les groseilles en compote sont délicieuses en elles-mêmes, mais en tandem, elles feront une boisson au goût nouveau et plus utile. Après avoir essayé une fois de cuisiner une compote assortie, vous serez convaincu par votre propre expérience que vous pouvez plus souvent combiner diverses baies et fruits dans une compote. Ces baies sont prises dans des proportions égales pour la boisson, et plus de sucre est ajouté que d'habitude. Préparez la compote avec un seul remplissage et la pasteurisation ultérieure sous une couverture pendant 2 jours. La compote se conserve bien.

Malgré l'association plutôt médiocre du cassis et de la cerise, cette compote de baies est digne de l'attention de tous. Une telle compote se distingue par son goût expressif et brillant, qu'il est impossible de ne pas remarquer, après l'avoir goûtée au moins une fois.

Un excellent tandem pour une compote assortie sera les cerises et les groseilles, et beaucoup reconnaissent l'équilibre gustatif de cette boisson comme idéal. Pour la compote, il est important de choisir des baies de haute qualité et non trop mûres, sinon elles se transformeront en bouillie. Les cerises sont choisies (s'il y a un choix), denses et grosses, et les groseilles sont prises de n'importe quelle couleur. Nous préparons la compote par la méthode de la double coulée et une pause de 4 heures, pour l'infusion ..

La compote de coings et de cerises est une boisson très aromatique au goût exotique vif. Il peut être servi chaud ou froid. Cette boisson vous rafraîchira par temps chaud et complétera parfaitement n'importe quel dessert.

La compote de pêche a un goût impeccable, mais elle a l'air trouble et incolore, elle est donc souvent complétée par des baies ou d'autres fruits. La cerise rend la compote lumineuse, son acidité atténue la douceur sucrée de la pêche et joue le rôle de conservateur supplémentaire. Cuisson de la compote pêche-cerise sans stérilisation et en bocal de 3 litres.

Une recette rapide de compote de cerises et de nectarines pour l'hiver. La stérilisation de la compote n'est pas requise, la préparation des matières premières est minime. Les pots et les couvercles doivent être stérilisés. La boisson est obtenue prête à boire - avant de servir, vous n'aurez pas besoin de la diluer avec de l'eau supplémentaire.

La compote d'abricots aux griottes est une boisson rafraîchissante qui désaltère parfaitement votre soif. Tous les ingrédients peuvent être collectés dans votre propre jardin et, par conséquent, il n'y aura pas de conservateurs dans la composition, contrairement au soda acheté.

Cette boisson maison à base de cerises et de framboises a un goût assez inhabituel, grâce à la combinaison de baies aigres et sucrées. Une compote incroyablement parfumée surprendra votre intérieur.

Afin de ne pas retarder trop longtemps la dégustation de cette compote, vous pouvez commencer à la préparer dès la première récolte. Les framboises, ainsi que les cerises, contiennent de nombreux oligo-éléments utiles qui seront parfaitement conservés jusqu'à l'hiver, car ils ne subissent pas de longs traitements thermiques.

Malgré son parfum frais et son arôme rafraîchissant, la menthe adoucit l'acidité et l'amertume des cerises. En même temps, la compote devient un peu piquante, ce qui sera plus un avantage qu'un inconvénient.

Parfois, en hiver, vous souhaitez supprimer le thé et le café chauds de votre alimentation et vous rappeler le goût de l'été. Cette recette vous aidera à réaliser ce petit rêve. Après l'avoir essayé, vous obtiendrez une boisson savoureuse et saine qui peut durer jusqu'à l'hiver.