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Enveloppes Lavash avec poulet et fromage dans une casserole

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Cuisine européen
Teneur en calories 272.1 kcal
Portions 18 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 23,2 g
Graisses * 17,2 g
Les glucides* 35,5 grammes
* par 100 gr. produit
Enveloppes Lavash avec poulet et fromage dans une casserole
Teneur

Je veux partager une merveilleuse recette rapide à cuisiner pour des enveloppes de pain pita avec du poulet et du fromage. Les enveloppes sont obtenues avec une fine croûte croustillante et une garniture appétissante juteuse. Ces enveloppes peuvent être servies pour un festin de famille, ainsi que pour le petit-déjeuner ou un goûter.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Pour réduire le temps passé à préparer les enveloppes, assurez-vous d'avoir à disposition de la viande de poulet bouillie à l'avance. Couper le poulet en cubes de taille moyenne.
étape 2 sur 10
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. Le fromage peut être utilisé de n'importe quelle teneur en matière grasse et texture, vous pouvez mélanger plusieurs types de fromage. Expérimentez et créez votre recette parfaite.
étape 3 sur 10
Mettez les ingrédients préparés dans un récipient profond, ajoutez du sel et du paprika moulu au goût. Bien mélanger la garniture. Au lieu du paprika, vous pouvez utiliser d'autres épices et assaisonnements.
étape 4 sur 10
Divisez les feuilles de lavash en plusieurs bandes identiques. J'ai coupé chaque feuille de pain pita en trois lanières.
étape 5 sur 10
Mettez la garniture sur le bord de chaque partie du pain pita, en le divisant par le nombre d'enveloppes.
étape 6 sur 10
Rouler le pain pita jusqu'à obtenir une enveloppe triangulaire bien nette.
étape 7 sur 10
Formez le reste des enveloppes de la même manière.
étape 8 sur 10
Mettez la casserole sur feu doux, chauffez bien, versez une petite quantité d'huile végétale en la répartissant uniformément sur toute la surface de la casserole. Disposez ensuite les enveloppes et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes d'un côté.
étape 9 sur 10
Puis retournez doucement et faites frire de l'autre côté.
étape 10 sur 10
Servez des enveloppes de pain pita chaud avec du poulet et du fromage avec vos boissons chaudes préférées.

Bon appétit!

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