Enveloppes de lavash au fromage fondu

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Cuisine européen
Teneur en calories 190,6 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 11,8 g
Graisses * 13,1 grammes
Les glucides* 25,1 g
Enveloppes de lavash au fromage fondu

Du pain pita au fromage fondu, vous obtiendrez rapidement un délicieux apéritif pour l'arrivée des invités et le petit-déjeuner pour la famille. Tout le monde aime ce plat au goût délicat et agréable. Enveloppez du fromage fondu de qualité dans de fines enveloppes de lavash arménien et faites-les frire dans de l'huile.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Tout d'abord, préparez tous les ingrédients pour faire des enveloppes de fromage. Peler les gousses d'ail. Rincez l'aneth et hachez-le finement.
étape 2 sur 7
Coupez une feuille de pain pita en gros morceaux carrés d'environ 10x10 cm.
étape 3 sur 7
Couper le fromage en cubes.
étape 4 sur 7
Hacher l'ail dans un bol d'ail.
étape 5 sur 7
Placer une tranche de fromage fondu sur un carré de pain pita et ajouter l'aneth haché et l'ail haché.
étape 6 sur 7
Casser l'œuf dans un petit bol et bien battre avec une fourchette. Enveloppez le pain pita avec la garniture sous la forme d'une belle enveloppe. Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle. Trempez les enveloppes remplies dans un œuf battu et placez-les dans une poêle préchauffée. Faites-les frire 2-3 minutes de chaque côté et jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
étape 7 sur 7
Transférer les enveloppes frites dans des assiettes à portions, décorer d'herbes et servir chaud.

Bon appétit!

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