Enveloppes de Lavash avec du jambon et du fromage dans une casserole

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Cuisine européen
Teneur en calories 342 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 28,5 g
Graisses * 23,1 grammes
Les glucides* 73,9 g
Enveloppes de Lavash avec du jambon et du fromage dans une casserole

Je veux partager une version simple d'un petit-déjeuner ou d'une collation délicieux et copieux. Les enveloppes de lavash avec du jambon et du fromage cuits dans une poêle ne prendront pas beaucoup de temps et d'efforts. De telles enveloppes peuvent être emportées avec vous pour une collation lors d'une randonnée ou pour un pique-nique. Cuisinez et vos proches adoreront le goûter croustillant !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Divisez les feuilles de lavash en quatre rectangles identiques. Si vous souhaitez que les enveloppes soient plus petites, divisez les feuilles de lavash en six parties égales.
étape 2 sur 5
Couper le jambon et le fromage à pâte dure en fines tranches. En reculant un peu, mettez une tranche de jambon sur le bord de chaque partie du pain pita, et mettez une tranche de fromage à pâte dure sur le dessus. Le fromage peut être utilisé avec n'importe quelle teneur en matière grasse et texture.
étape 3 sur 5
Commencez à plier les enveloppes. Pliez d'abord le bord inférieur vers le centre, puis les bords latéraux, puis tournez de la même manière que vous roulez un rouleau. Enroulez également le reste des enveloppes.
étape 4 sur 5
Mettez la poêle sur feu modéré, ajoutez un peu d'huile végétale. Bien préchauffer la poêle, placer les enveloppes face repliée vers le bas, réduire le feu et faire frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes des deux côtés. Placez les enveloppes finies sur un plat recouvert de serviettes afin que l'excès d'huile soit absorbé.
étape 5 sur 5
Servez des enveloppes de pain pita chaud avec du jambon et du fromage sur la table avec du café aromatique ou du thé fraîchement infusé.

Bon petit déjeuner croustillant !

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