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Escalopes de dinde et poulet

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Cuisine européen de l'Est

Teneur en calories 149,5 kcal

Portions 10 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 14 grammes

Graisses * 14,3 g

Les glucides* 6,4 grammes

Teneur

Les escalopes de dinde et de poulet sont très tendres et savoureuses. Une combinaison de dinde et de poulet est toujours gagnant-gagnant! Ces côtelettes tendres et moelleuses ajouteront non seulement de la variété au régime alimentaire de la famille, elles peuvent également être préparées pour une table de fête. Le goût de telles côtelettes saura conquérir tous les invités!

Ingrédients

Processus de cuisson

Le filet de dinde et de poulet doit être émincé et haché pour les escalopes. Broyer les oignons épluchés avec la viande dans un hachoir à viande.

Rincez abondamment l'aneth et le persil, hachez finement les herbes.

Conduisez un œuf dans un récipient avec de la viande hachée et des oignons, étalez de l'aneth haché et de la crème sure. Si vous le souhaitez, la crème sure peut être remplacée par de la crème.