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Escalopes de poulet hachées avec pommes de terre

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 107,9 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 6,8 g
Graisses * 8,6 grammes
Les glucides* 12,4 grammes
* par 100 gr. produit
Escalopes de poulet hachées avec pommes de terre
Teneur

Même le plat le plus familier peut être rendu original en ajoutant un seul ingrédient secret. Les escalopes de poulet aux pommes de terre surprendront agréablement votre maison. Un plat copieux idéal pour le déjeuner ou le dîner.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Préparons les produits pour les côtelettes. Pré-décongeler la viande hachée. Eplucher les pommes de terre et passer dans une râpe fine. Après le légume doit être pressé pour éviter l'eau. Hacher l'oignon avec un couteau. Mettre le tout dans une assiette creuse.
étape 2 sur 5
Ajoutez du sel et du poivre à la viande hachée et aux légumes, puis mélangez la masse jusqu'à consistance lisse.
étape 3 sur 5
Verser la chapelure dans une assiette plate. Former des escalopes avec nos mains et les tremper dans la chapelure.
étape 4 sur 5
Maintenant, nous faisons frire les côtelettes. Cela peut être fait à la fois dans une poêle à frire et dans une mijoteuse. Dépend de votre convenance. Ajouter un peu d'huile et cuire.
étape 5 sur 5
Faire frire les escalopes de poulet avec les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et servir chaudes ou tièdes. Pour un accompagnement, des légumes ou des céréales conviennent.

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