Escalopes de poitrine de poulet hachées avec du fromage dans une casserole

Si vous êtes un amateur de fromage, la recette des escalopes de poulet hachées avec cet ingrédient vous séduira. Pendant la friture, le produit laitier fond, rendant le plat de viande encore plus tendre, plus savoureux et plus rond. Ces côtelettes sont préparées très simplement et ne prendront pas beaucoup de temps et d'efforts. Ils peuvent être servis avec n'importe quel accompagnement : compote de légumes, purée de pommes de terre, céréales ou pâtes.

Astuce : Pour faciliter la découpe de la volaille, utilisez des aliments surgelés. Vous ne devez pas transformer le filet en viande hachée, car le goût des escalopes ne sera plus le même.

Astuce : vous pouvez utiliser à la fois du fromage à pâte dure et du fromage fondu en cuisine.

Cette version des escalopes de poulet hachées est plus nutritive, car les ingrédients comprennent des champignons et du fromage. Le plat de viande cuit assez rapidement. Ici, vous n'avez pas besoin de passer l'oiseau dans un hachoir à viande, ce qui permet d'obtenir une viande hachée homogène. Au contraire, tout le zeste des escalopes est dans de petits morceaux entiers de poulet qui se marient bien avec les champignons et le fromage.

L'ajout de champignons modifie considérablement le goût des escalopes de poulet. Ils deviennent immédiatement beaucoup plus aromatiques, plus juteux et plus intéressants. Vous pouvez utiliser divers champignons: girolles, champignons, champignons forestiers précuits sont parfaits. Alternativement, vous pouvez ajouter des marinés. Dans cette recette, nous cuisinons des escalopes de poitrine de poulet aux girolles, qui ne nécessitent pas de traitement thermique préalable.

Pour diversifier votre façon de cuisiner les escalopes de poulet, vous pouvez ajouter divers ingrédients à la viande hachée. L'un des additifs les plus polyvalents et les plus réussis est le fromage à pâte dure.Il se marie bien avec le poulet, le rendant encore plus juteux et plus tendre. Pendant la friture, les morceaux de fromage fondent et les galettes sont trempées dans une saveur crémeuse. Ce plat est invariablement apprécié de toute la famille.

De tendres escalopes de poulet au fromage fondent dans la bouche. Nous vous suggérons de ne pas passer la viande de poulet dans un hachoir à viande, mais de la hacher finement avec un couteau - cela donnera de la texture et de la jutosité. Pour aromatiser la viande hachée obtenue, nous utilisons des feuilles d'aneth hachées. Afin de souligner le goût délicat des escalopes déjà frites, nous vous recommandons de les servir accompagnées d'une sauce épicée. Il est préparé en quelques minutes et l'ambiance du repas changera considérablement.

Même ceux qui n'ont aucune expérience culinaire peuvent faire face à la préparation de telles côtelettes. Tout est très simple : hachez finement le fromage et les poitrines, ajoutez les composants d'accompagnement, mélangez et faites frire. Les côtelettes sont très juteuses, avec une croûte dorée et des morceaux de fromage persistants à l'intérieur. Ils sont particulièrement savoureux lorsqu'ils sont chauds. Toute la famille aimera ces escalopes, il convient de les servir sur la table de fête.

La viande de poulet, les champignons et le fromage forment une combinaison incroyablement savoureuse et se retrouvent dans un grand nombre de recettes. Ces produits peuvent être utilisés pour faire des côtelettes pour le déjeuner ou le dîner en famille.

Malgré un nom si fort, cette recette se distingue par sa simplicité et son prix abordable. Ces côtelettes sont préparées à partir de viande de poulet, d'herbes et de fromage.

La cuisson des côtelettes hachées vous évitera le lavage fastidieux des appareils ménagers après la cuisson de la viande hachée. De plus, la viande coupée en morceaux conserve mieux sa jutosité et, grâce à l'ajout de fromage et d'herbes, les côtelettes auront un goût et un arôme crémeux agréables.

Les escalopes françaises appétissantes à base de filet de poulet sont parfaites non seulement pour le déjeuner, mais aussi comme apéritif. Le plat peut être servi avec une sauce pour une grande entreprise. Vos invités apprécieront les côtelettes croustillantes et juteuses à l'intérieur.

Les côtelettes sont idéales pour un copieux déjeuner ou dîner en famille. Le plat peut être servi avec n'importe quel plat d'accompagnement, et même la cuisine novice peut gérer la préparation. Essayez la recette originale de côtelettes hachées avec du fromage, de l'amidon et de la mayonnaise.

Délicieuses côtelettes aromatiques avec du poulet, du fromage et des herbes! Très tendre et juteux, je veux donc cuisiner plus et chouchouter toute la famille. Ils feront de n'importe quel plat d'accompagnement ou salade un vrai régal ! Et les cuisiner est facile et simple !

Si vous avez besoin de préparer rapidement et facilement un dîner copieux, cette recette est parfaite. L'escalope de poulet juteuse et aromatique sature parfaitement et donne en même temps un vrai plaisir culinaire. Afin de ne pas vous embêter avec un hachoir à viande, nous préparons de la viande hachée avec un couteau large directement sur la planche à découper, tout en la mélangeant avec des ingrédients supplémentaires. Nous cuisons les escalopes formées dans un four très chauffé - de cette façon, le plat restera faible en gras et conservera tous ses jus naturels.