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Fromage à la crème pour les cupcakes au fromage cottage

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Cuisine Monde
Teneur en calories 284,8 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 7,1 grammes
Graisses * 7,9 grammes
Les glucides* 52,3 g
* par 100 gr. produit
Fromage à la crème pour les cupcakes au fromage cottage
Teneur

Le fromage à la crème est très populaire aujourd'hui, en partie en raison de la disponibilité des ingrédients et de la facilité de préparation. Il a l'air particulièrement bien dans la conception des chapeaux d'air sur les cupcakes.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Vous devez d'abord drainer l'excès de liquide de la crème sure. Placez-le sur un chiffon en coton et suspendez-le au-dessus d'un bol au réfrigérateur. Cet article n'est pas nécessaire, mais grâce à lui, la crème s'avérera plus dense.
étape 2 sur 4
Mélanger la crème sure, la poudre et la vanilline, fouetter ces ingrédients sur un mélangeur à grande vitesse.
étape 3 sur 4
Réduisez légèrement la vitesse du mélangeur et ajoutez du fromage en grains à la masse de crème sure.
étape 4 sur 4
Amener la crème à une consistance homogène, le temps qu'elle garde bien sa forme. Après cela, transférez la crème dans une poche à douille et commencez à décorer les cupcakes.

Bon appétit!

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