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Gâteau au fromage à la crème

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Cuisine Monde
Teneur en calories 331 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 9,8 g
Graisses * 19,1 grammes
Les glucides* 48,4 g
* par 100 gr. produit
Gâteau au fromage à la crème
Teneur

La crème de fromage fondu est très savoureuse, sans douceur sucrée avec une légère note salée. Il est généralement utilisé pour enrober les gâteaux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
La crème doit être très froide. Transférez-les dans un bol et fouettez jusqu'à consistance mousseuse.
étape 2 sur 4
Ajoutez ensuite le sucre glace à la crème fouettée et continuez de fouetter encore 3 à 5 minutes.
étape 3 sur 4
Ajoutez ensuite le fromage fondu, battez encore 5 à 6 minutes et la crème est prête.
étape 4 sur 4
Vous ne pourrez pas faire de décorations sur le gâteau à partir d'une telle crème, mais la couche sera parfaite.

Bon appétit!

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