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Ailes de pommes de terre, mayonnaise et ail au four

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Cuisine Monde
Teneur en calories 148,8 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 150 minutes
Protéines * 8,6 grammes
Graisses * 18,1 grammes
Les glucides* 8 grammes
* par 100 gr. produit
Ailes de pommes de terre, mayonnaise et ail au four
Teneur

Les pommes de terre sous une forme ou une autre sont toujours présentes sur nos tables. Pour cuisiner et servir des pommes de terre délicieusement et magnifiquement pour les vacances, utilisez cette recette. Les ailes sont cuites avec des pommes de terre sous mayonnaise et ail.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Eplucher les pommes de terre, l'ail et les oignons, les laver et les couper en fines tranches. Passer l'ail dans une presse.
étape 2 sur 5
Mélanger les pommes de terre avec les oignons, le sel, le poivre moulu, un demi-ail et la mayonnaise. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale, mettre un mélange de pommes de terre et d'oignons. Répartir les ailes de poulet sur le dessus, les saupoudrer de sel et de poivre.
étape 3 sur 5
Mélanger l'autre moitié de l'ail émincé avec la mayonnaise. Lubrifiez les ailes de poulet avec le mélange obtenu.
étape 4 sur 5
Cuire les pommes de terre et les ailes de poulet au four à 180 degrés pendant 1h30. Grâce à la sauce mayonnaise-ail, le poulet a une merveilleuse croûte dorée.
étape 5 sur 5
Servir les pommes de terre et les ailes avec des cornichons maison ou de la choucroute.
Bon appétit!

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