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Escalopes de poulet au chou

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Cuisine européen de l'Est

Teneur en calories 108,8 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 6,9 grammes

Graisses * 6,5 grammes

Les glucides* 86,4 grammes

Teneur

Les escalopes de poulet brilleront de nouvelles couleurs avec l'ajout de chou croustillant. Le plat deviendra encore plus satisfaisant et juteux. Cette option de salle à manger complétera parfaitement votre table familiale.

Ingrédients

Poulet haché 0.5KG chou blanc 200 grammes Oignon 1 PC. Œuf 1 PC. Lait de vache 50 ml. La semoule 2 cuillères à café Le sel goût Huile végétale pour la friture

Processus de cuisson

Nous lavons le chou sous l'eau et le hachons finement.

Pré-décongeler le poulet émincé, saler au goût et mélanger.

Nous mettons la casserole sur la cuisinière pour chauffer. Hacher l'oignon et le faire mijoter avec du chou dans de l'huile végétale. Cela prendra environ 5-7 minutes.

Nous mélangeons des légumes avec de la viande hachée, leur cassons un œuf.

Ajouter la semoule à la masse de côtelettes. Remuer pour que tous les produits soient uniformément répartis.

Nous nous humidifions les mains avec de l'eau et sculptons des côtelettes.

Les balles rondes aveuglées doivent être légèrement aplaties avec vos mains. De cette façon, ils cuisent mieux à l'intérieur.

Nous étalons les escalopes sur une plaque à pâtisserie et faisons cuire au four pendant 40 minutes à 180 degrés. Vous pouvez également utiliser une poêle à frire.