Langoustines en coque sur le grill
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
66 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
10,8 g
Graisses *
1,2 grammes
Les glucides*
3,5 grammes
Les langoustines grillées seront un délicieux régal de fruits de mer pour les amis lors d'un pique-nique. La préparation de ce plat est simple et rapide, car la plupart du temps est consacré uniquement au décapage. Le plus souvent, les langoustines sont cuites dans une coquille, puis elles ne se dessèchent pas à la cuisson et restent juteuses et moelleuses. Faire mariner les langoustines dans une sauce soja avec de l'ail et du paprika fumé.
Ingrédients
Processus de cuisson
Pendant ce temps, préparez le grill. Placez délicatement les langoustines marinées sur le gril et faites cuire sur des charbons ardents pendant 5 à 7 minutes de chaque côté. Si vos langoustines sont simplement congelées (elles sont grises, contrairement aux glaces roses bouillies), alors vous devez les faire frire 10 minutes de chaque côté. Le plat est prêt, vous pouvez régaler vos amis.
Bon appétit!