Lavash avec conserves de poisson au four

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Cuisine européen
Teneur en calories 182,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 9,6 grammes
Graisses * 9,7 g
Les glucides* 17,1 grammes
Lavash avec conserves de poisson au four

Je veux partager une recette inhabituelle pour un délicieux pain pita avec des aliments en conserve, cuits au four. L'apéritif s'avère tendre et juteux à l'intérieur avec une croûte croustillante appétissante. Préparez un tel pain pita pour les réunions de famille et faites plaisir à vous et à votre famille!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage et râpez-les sur une râpe fine, puis mettez-les dans un récipient profond.
étape 2 sur 9
Faire bouillir 4 œufs de poule dans de l'eau salée, laisser refroidir et peler. Râpez les œufs de poule écalés sur une râpe fine puis ajoutez-les aux bâtonnets de crabe.
étape 3 sur 9
À l'aide d'un ouvre-boîte, ouvrez une boîte de poisson en conserve, placez-la dans le bol d'un mélangeur et hachez-la jusqu'à consistance lisse.
étape 4 sur 9
Transférez les aliments en conserve hachés au reste des ingrédients, ajoutez la quantité requise de mayonnaise. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
étape 5 sur 9
Rincez soigneusement l'aneth à l'eau courante froide, puis secouez l'excès d'humidité, puis hachez-le avec un couteau bien aiguisé et mettez-le dans la garniture. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
étape 6 sur 9
Mettez une feuille de lavash arménien sur une surface de travail propre de la table de la cuisine, puis graissez-la avec la garniture préparée, en l'étalant uniformément sur toute la surface du lavash à l'aide d'une spatule en silicone.
étape 7 sur 9
Enroulez le rouleau aussi étroitement que possible. Ensuite, placez soigneusement le rouleau obtenu sur une plaque à pâtisserie préparée.
étape 8 sur 9
Battez l'œuf de poule avec une fourchette, puis badigeonnez la surface du rouleau avec à l'aide d'une brosse en silicone. Placer la plaque de cuisson dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire au four pendant 20-25 minutes.
étape 9 sur 9
Ensuite, retirez délicatement la plaque à pâtisserie du four et laissez refroidir légèrement, coupez le rouleau en portions, puis servez.

Profitez d'une collation incroyablement délicieuse et croustillante!

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