Lasagne lavash aux champignons

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Cuisine italien

Teneur en calories 145,6 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 105 minutes

Protéines * 7,1 grammes

Graisses * 8,2 grammes

Les glucides* 12,1 grammes

Teneur

Voulez-vous qu'un morceau d'Italie apparaisse dans votre maison? Alors la recette du lavash lavash aux champignons est faite pour vous. Du fait que le lavash prêt à l'emploi est utilisé dans la préparation de ce plat, il ne sera pas difficile, même pour les cuisiniers novices, de préparer indépendamment un plat traditionnel de la cuisine italienne.

Ingrédients

Processus de cuisson

Mettez la viande hachée dans un bol séparé. Nous lui envoyons l'oignon pelé et haché. Mélangez le tout.

Nous envoyons la masse résultante dans une poêle à frire pour la faire frire jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme. À la fin, ajoutez du sel, du poivre, de la pâte de tomate et vos épices préférées à la viande hachée au goût.

Vous pouvez ajouter 50 ml d'eau à la viande hachée et la laisser mijoter pendant encore dix minutes.

Les champignons doivent être lavés et coupés en petits morceaux. Nous faisons la même chose avec l'oignon.

Nous envoyons des champignons et des oignons à mijoter dans une poêle à frire.

A la fin de la friture, saler et poivrer les oignons et les champignons.

Mélanger l'œuf, la crème sure, le sel et le poivre dans un récipient séparé.

Mélanger soigneusement la masse résultante jusqu'à consistance lisse.

Râper le fromage à pâte dure sur une râpe moyenne.

Commençons à ramasser des lasagnes. Coupez un morceau de pain pita de la taille du plat allant au four et étalez-le en une double couche au fond de ce plat allant au four.