Lecho sans vinaigre pour l'hiver

La récolte d'aubergines pour l'hiver sous forme de lecho devient de plus en plus populaire, diverses options pour sa préparation apparaissent. Dans cette recette, vous êtes encouragé à cuisiner des aubergines avec des poivrons, bien que vous puissiez modifier la quantité et la composition des ingrédients à votre guise. Il est important que les légumes de cette préparation soient coupés en gros morceaux. Une fois cuits, ils conserveront leur forme et rendront le lecho brillant, beau et savoureux.

Lecho est une préparation populaire parmi de nombreuses femmes au foyer. et ce n'est pas surprenant : tout le monde veut faire plaisir à la famille avec une collation lumineuse, savoureuse et aromatique pendant la saison froide. Lecho de courgettes pour l'hiver sans stérilisation vous fera gagner du temps et des efforts, car il est très facile et simple de le cuisiner.

Le lecho parfumé peut être servi comme collation indépendante ou comme vinaigrette pour les plats principaux. La récolte des tomates vertes rendra la recette classique plus intéressante et plus riche en goût.

Quoi de plus savoureux que le lecho aux aubergines et carottes. Un apéritif de légumes vous aidera parfaitement lorsque vous avez besoin d'une collation urgente ou de traiter des invités inattendus. Je conserve ce lecho chaque année en grande quantité. Cet apéritif est idéal pour le Carême.

Lecho de poivrons et de tomates pour l'hiver est l'une des nombreuses préparations hivernales aromatiques qui peuvent être utilisées comme sauce pour les plats chauds.Un bel apéritif s'avère brillant et riche en goût. Chaque femme au foyer a sa propre recette. Je suggère de préparer le lecho pour l'hiver sans vinaigre.

J'aimerais partager un goût époustouflant de lecho de courgettes et de tomates pour l'hiver. J'utilise cette recette si vous avez besoin de conserver la récolte de courgettes. Je roule le flan, vif en goût et en couleur, dans de petits pots afin que le flan puisse être mangé à la fois.

La célèbre salade appétissante "Lecho" est facile à préparer à partir de courgettes et à rouler pour l'hiver. Cette entrée sera légère, pas trop épicée, et assez facile à préparer. Les tomates vous donneront un délicieux jus qui viendra compléter les courgettes en bocal. Essayez-le !

Le lecho de tomate est un apéritif salé qui se marie bien avec un grand nombre de plats de viande. Préparer une telle collation ne sera pas difficile, même pour la femme au foyer la plus inexpérimentée. L'essentiel est de suivre les instructions étape par étape qui sont présentées à votre attention.

Lecho est une excellente collation quotidienne qui se distingue par sa couleur vive et son goût et son arôme non moins brillants. L'option de cuisson classique pour ce plat implique l'utilisation d'un ingrédient tel que des oignons. Mais qu'en est-il de ceux qui ne consomment pas le légume susmentionné ? La réponse est simple : utilisez les instructions étape par étape qui sont présentées à votre attention et faites cuire le lecho sans oignons.

Lecho est un bon moyen de garder la récolte de courgettes savoureuse et variée pour l'hiver. Les poivrons sont ici remplacés par des courgettes, et le poivron lui-même est ajouté à la sauce. C'est très savoureux et inhabituel.

Aujourd'hui, nous allons préparer un lecho très savoureux, composé de seulement deux ingrédients: du poivre et des tomates. Ces légumes se complètent parfaitement par leur goût. Les feuilles de laurier, les clous de girofle et les poivrons ajoutent d'agréables notes épicées à la saveur de lecho. Nous n'utiliserons que du sucre et du sel comme conservateurs - ils soulignent avec succès le goût des légumes. En utilisant notre recette, vous préparerez un excellent lecho !

Nous vous proposons une recette étonnamment simple de lecho au piment fort. Le piment a des propriétés bénéfiques telles que le renforcement du système immunitaire, l'amélioration de la circulation sanguine et la fonction intestinale. Le lecho au piment ne nécessite pas de cuisson, il se conserve parfaitement au réfrigérateur, se marie bien avec les plats de viande, de poisson et convient comme additif dans les sauces et les soupes. La cuisson du lecho ne prend pas plus d'une demi-heure et vous pouvez en profiter pendant une longue période. Passons donc à la cuisine !

Le lecho de tomates et de poivrons est une délicieuse salade de légumes délicate sans l'acidité inhérente au vinaigre. Cette préparation peut être consommée par tout le monde, sans exception.

Lors de la préparation du lecho, il est important de conserver les aliments en morceaux et de ne pas transformer l'apéritif en caviar. Les amateurs de plats épicés aimeront beaucoup le lecho préparé de cette manière, mais le piquant, si désiré, peut être ajusté en réduisant la quantité de poivron rouge.

Les recettes pour faire du lecho avec l'ajout d'aubergines deviennent de plus en plus populaires parmi les femmes au foyer. La principale caractéristique de ce lecho est de couper l'aubergine et le poivron en gros morceaux. Le vinaigre n'est pas ajouté au lecho, car les tomates lui donneront de l'acidité. Vous pouvez enrichir le goût de cette préparation avec de l'ail et des herbes.

Il arrive souvent que la saison des tomates soit terminée et que les tomates vertes restent sur les branches. L'une des options pour conserver ce légume et même préparer une délicieuse préparation consiste à cuisiner un lecho juteux et savoureux.

Les haricots sont en parfaite harmonie avec les légumes. Vous pouvez servir une telle préparation comme collation indépendante pour une collation, la compléter avec n'importe quel accompagnement ou l'utiliser comme vinaigrette dans les soupes.

Une excellente façon de traiter de grandes quantités de tomates et de poivrons est de faire cuire le lecho pour l'hiver sans huile. Un apéritif aromatique délicat ne prendra pas beaucoup de temps de cuisson. Pour la préparation de la pièce, la quantité minimale d'ingrédients est utilisée.

Lecho est une merveilleuse préparation hivernale, qui a de nombreuses recettes. Chaque famille a ses propres secrets culinaires du lecho parfait. Je suggère de faire un lecho brillant et juteux sans carottes. Cet apéritif de légumes est parfait pour n'importe quel plat d'accompagnement ou comme plat d'accompagnement seul.

Lecho à travers un hachoir à viande peut être utilisé comme sauce pour la viande, les plats de poisson, les soupes, les salades, la friture. La préparation est copieuse grâce au riz bouilli qu'elle contient. Il est recommandé d'utiliser l'accessoire hachoir à viande avec des trous suffisamment petits.

Un tel lecho est utile en l'absence de vinaigre et de calories supplémentaires sous forme d'huile végétale. Les légumes sont mijotés dans leur propre jus, tout en conservant leur goût et leur couleur d'origine.

Avez-vous déjà essayé le lecho à la tomate verte? Cet apéritif se distingue par son goût aigre-doux inhabituel. Et les tranches de tomates vertes, même après traitement thermique, restent denses et croustillantes, ce qui ajoute de l'originalité à cette salade.

Une préparation hivernale courante de poivrons et de tomates - lecho, complète parfaitement les plats de viande chauds et peut également devenir la base de soupes et de sauces. S'il n'y a pas encore une telle recette dans votre arsenal, il est temps de l'examiner de plus près et de l'essayer.

Lecho est un délicieux apéritif à base de tomates et de poivrons. Et donc je veux préparer ce plat pour l'hiver. Mais tout le monde n'aime pas ajouter du vinaigre à la couture. Lecho sans vinaigre, préparé selon cette recette, s'avère très juteux et bien conservé.

Le lecho de concombre est une délicieuse collation hivernale. Lorsqu'il est cuit sans vinaigre, il ne changera pas de goût avec le temps. Lecho de concombre complétera le menu principal et décorera votre table.