Rouleaux de chou farcis paresseux dans une mijoteuse Redmond

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 158,1 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 6,5 grammes
Graisses * 5,8 grammes
Les glucides* 23,9 grammes
Rouleaux de chou farcis paresseux dans une mijoteuse Redmond

Les rouleaux de chou paresseux sont un énorme succès auprès des femmes au foyer. Et pour cause, premièrement, il est délicieux, deuxièmement, ce plat peut nourrir toute la famille, et troisièmement, la cuisson dans un multicuiseur prendra quelques minutes.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Faites tremper le riz, salez et faites bouillir pendant 10 minutes en mode "Groats". Le rapport eau/riz doit être de 1 pour 1.
étape 2 sur 7
Pelez l'oignon et hachez-le finement. Râper les carottes sur une râpe grossière.
étape 3 sur 7
Lavez le chou et coupez-le en fines lanières.
étape 4 sur 7
Mélanger le riz, le chou, l'oignon, la carotte, casser un œuf, saler et ajouter les épices.
étape 5 sur 7
Former de petites galettes à partir de la viande hachée. Tremper chacun dans la farine. Faire frire les galettes des deux côtés, sans cuisson. Placer les galettes dans un bol multicuiseur.
étape 6 sur 7
Mélanger la crème sure, la pâte de tomate, l'ail émincé et un verre d'eau froide. Versez la sauce obtenue sur les rouleaux de chou paresseux. Réglez le multicuiseur sur le programme Ragoût et réglez la minuterie sur 30 minutes. Après une demi-heure, vérifiez l'état de préparation du plat.
étape 7 sur 7
Servez les rouleaux de chou paresseux chauds avec de la crème sure ou des sauces à base de celle-ci.

Bon appétit!

 

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