Chanterelles à la crème sure dans une mijoteuse
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
90,1 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
90 minutes
Protéines *
1,7 grammes
Graisses *
13,7 g
Les glucides*
5,5 grammes
Dans cette recette, vous êtes invité à cuisiner un plat très simple et savoureux dans un multicuiseur. Cuissons les girolles dans de la crème sure, car c'est dans celle-ci que ces champignons révèlent au maximum leur goût unique. Les champignons séchés, congelés et salés peuvent être cuits selon cette recette, mais le plat est surtout délicieux avec des girolles fraîches.
Ingrédients
Processus de cuisson
Ensuite, épluchez les oignons et coupez-les en petits morceaux de forme libre. Après 40 minutes de cuisson des champignons, transférez l'oignon dans un bol. Assaisonnez les champignons de sel et de poivre à votre convenance. Réglez le programme de cuisson sur 15 minutes. Faites frire les champignons et les oignons avec le couvercle de l'appareil ouvert afin que le jus s'évapore autant que possible et que les champignons deviennent dorés.
Bon appétit!