Muffins à la crème sure au four
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Cuisine
américain
Teneur en calories
332,9 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
8,6 grammes
Graisses *
11 grammes
Les glucides*
65,5 grammes
Pour les amateurs de pâtisseries maison, je recommande fortement de préparer de délicieux muffins aromatiques avec de la crème sure. Les produits de boulangerie sont légers et aérés. La texture est douce et juteuse. Les muffins sont parfaits pour le petit-déjeuner du dimanche.
Ingrédients
Processus de cuisson
Et puis ajoutez la crème sure et le beurre fondu à la masse fouettée. Bien mélanger. Mesurez la quantité de farine requise et tamisez-la à travers un tamis dans un récipient séparé. Ajouter la levure chimique et bien mélanger. Ajouter les ingrédients secs en plusieurs étapes à la masse fouettée. Bien mélanger avec un mélangeur, un mélangeur ou un fouet jusqu'à consistance lisse.
Recouvrir les moules métalliques de capsules en papier spéciales pour muffins, remplir de pâte toute prête aux 2/3 de leur hauteur. Placer ensuite dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuire les muffins aromatisés pendant environ 25-30 minutes. Vérifiez l'état de préparation des produits de boulangerie faits maison avec un cure-dent ou une brochette en bois. Il doit être complètement sec.
Bon appétit!