Concombres légèrement salés dans un sac au réfrigérateur

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Cuisine russe
Teneur en calories 15 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 250 minutes
Protéines * 0,8 grammes
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 2,9 grammes
Concombres légèrement salés dans un sac au réfrigérateur

Vous aimez manger quelque chose de salé ? Que pensez-vous de croquer des concombres légèrement salés ? Épicés, aromatiques et incroyablement délicieux, ils nécessitent un minimum de temps et d'efforts pour les préparer, et le résultat vous ravira, vous et votre famille. Après avoir mariné des concombres dans l'après-midi, ils seront déjà prêts à s'exhiber sur votre table pour le dîner !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Nous lavons les concombres à l'eau courante et les faisons tremper pendant 30 à 50 minutes dans de l'eau froide - les concombres deviendront plus croustillants et plus juteux. Ensuite, nous égouttons l'eau, rinçons les concombres et coupons les extrémités. Si les concombres sont gros, vous pouvez les couper en deux.
étape 2 sur 4
Nous mettons les concombres dans un sac en plastique étanche, ajoutons des brins d'aneth, de l'ail émincé, des feuilles de raifort et de cassis, ajoutons du sel.
étape 3 sur 4
Nous collectons les bords du sac et le nouons fermement. Secouez le sac pendant 2-3 minutes pour que les épices soient uniformément réparties sur tous les concombres. Mettez le sac dans un bol, au cas où la marinade coulerait du sac, et mettez les concombres au réfrigérateur pendant 2-3 heures. Plus les concombres sont marinés, plus ils ont un goût salé.
étape 4 sur 4
Mettez les concombres finis sur une assiette et servez. Bon appétit!

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