Mannik au lait à la banane

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Cuisine russe
Teneur en calories 201,3 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 120 minutes
Protéines * 6,2 grammes
Graisses * 3 grammes
Les glucides* 39,6 g
Mannik au lait à la banane

Vous pouvez difficilement trouver une personne qui ne serait pas d'accord pour dire qu'une banane est l'un de ces fruits qui ne peuvent tout simplement pas gâcher un dessert. Qu'il s'agisse de crème glacée, de mousse ou de produits de boulangerie. Nous vous suggérons d'essayer un dessert au goût mémorable - une manne avec une banane.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Tout d'abord, versez la semoule avec le lait. Et laissez reposer 30 minutes.
étape 2 sur 9
Pendant que la semoule gonfle, vous devez préparer une pâte pour faire frire les bananes. Pour ce faire, mélangez une petite quantité d'eau, du jaune, deux cuillères à soupe de farine. On mélange tout.
étape 3 sur 9
Couper les bananes en tranches.
étape 4 sur 9
Rouler les rondelles de banane dans la pâte.
étape 5 sur 9
Faire revenir les bananes dans une poêle.
étape 6 sur 9
Versez le lait dans un bol de semoule, enfoncez les œufs, le sucre et le sel.
étape 7 sur 9
Dans un autre bol, battre les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
étape 8 sur 9
Mélanger les blancs fouettés avec la farine, la semoule, les bananes frites, les jaunes, le lait et la levure chimique.
étape 9 sur 9
Verser la pâte dans une forme graissée, l'envoyer au four pendant 45 minutes. Nous cuisons à une température de 180 degrés.

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