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Mannik au lait avec soda

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Cuisine européen

Teneur en calories 197,9 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 120 minutes

Protéines * 5,9 grammes

Graisses * 4,5 grammes

Les glucides* 42,6 grammes

Teneur

Mannik est un plat unique qui combine le meilleur de toutes les casseroles : tendreté, faible teneur en matière grasse, légèreté et, bien sûr, un goût inégalé. Il est important qu'il soit préparé rapidement et à partir de ce qui est toujours à la maison. Par conséquent, si vous voulez quelque chose de savoureux pour le thé, n'hésitez pas à vous référer à cette recette.

Ingrédients

Lait de vache 1 cuillère à soupe. Le beurre 30 grammes Œuf 2 - 3 pièces Sucre en poudre 1 cuillère à soupe. La semoule 1 cuillère à soupe. Farine de blé 1 cuillère à soupe. Bicarbonate de soude 1 cuillère à café Huile végétale 1 - 2 cuillères à soupe Vanilline goût

Processus de cuisson

Verser le lait dans une casserole et chauffer à feu doux, mais ne pas porter à ébullition.

Faire fondre le beurre dans le lait tiède.

Battre les œufs avec le sucre dans un récipient séparé, ajouter la vanilline, battre à nouveau.

Ajouter 2 cuillères à soupe. l. huile végétale.

Mélanger soigneusement la masse résultante.

Verser le lait chaud et le beurre dans le mélange œufs-sucre.

Verser la semoule, mélanger et laisser reposer une demi-heure jusqu'à ce que la semoule gonfle.

Ajouter une cuillère à café de bicarbonate de soude à un verre de farine.

Ajouter la farine à la pâte gonflée. En remuant constamment, nous obtenons une uniformité de la pâte.

Nous enduisons le plat de cuisson de beurre, saupoudrons d'un peu de semoule. Versez la pâte obtenue dans le moule.

Cuire le mannik pendant environ 30 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

Vous pouvez vérifier l'état de préparation du gâteau avec un cure-dent: s'il est sec, tout est prêt.

Nous sortons le mannik du plat de cuisson, assurez-vous de le laisser refroidir un peu, de le couper et de régaler nos proches avec de délicieuses pâtisseries!

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Commentaires (1) 1

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Nathalie aujourd'hui à 08:08

Merci pour la recette

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